Brooklyn Grange

Brooklyn Grange est une ferme urbaine à Brooklyn et dans le Queens à New York.

10 000 m² de toits exploités depuis 2010, produisant par an plus de 18 tonnes de fruits et légumes biologiques. Radis, salades, tomates, poivrons, plantes aromatiques (mais aussi poulailler et ruches) à destination des particuliers et des restaurants de la ville.

La « Brooklyn Family » c’est une entreprise d’une dizaine de salariés et des bénévoles qui contribuent à ce potager insolite.

Cours d’agriculture et de yoga, « Roofparty », ces espaces dynamisent la ville et sensibilisent les habitants aux bienfaits de la nature.

— Erwan